Tips Untuk Manajemen Harian Hotel Linen

Mar 16, 2022

1. Alokasikan linen ke setiap lantai sesuai dengan jumlah tempat tidur di setiap lantai.

 

2. Buat meja dengan jumlah peralatan linen yang tetap di setiap lantai dan tempelkan dalam posisi yang mencolok di ruang linen.

 

3. Setiap lantai menunjuk manajer linen untuk mengelola linen di lantai, dan bertanggung jawab atas kuantitas dan kualitas pencucian linen

 

4. Linen di setiap lantai dikelola secara terpisah dan dihitung secara terpisah. Jika ada pinjaman bersama linen antara lantai, itu harus dicatat dan dikembalikan tepat waktu.

 

5. Setiap minggu, manajer linen mengatur petugas untuk menghitung linen di lantai, dengan hati-hati mencatat dan memeriksa apakah jumlahnya konsisten dengan jumlah peralatan yang tetap. Jika ada perbedaan, cari tahu alasannya tepat waktu dan laporkan ke pengawas ruangan.

 

6. Departemen keuangan dan manajer kamar mengatur inventaris linen departemen setiap bulan.


Anda Mungkin Juga Menyukai